Hacia una agricultura más sostenible

Hacia una agricultura sostenible

Cursos

Curso para una agricultura sostenible: Técnicas para el fomento de la biodiversidad, la conservación del suelo y la minimización de agroquímicos

Curso agricultura sostenible

Este curso tiene el objetivo de capacitar a los agricultores en la realización de prácticas sostenibles en la agricultura, principalmente en el fomento de la biodiversidad como herramienta, la lucha contra la erosión, pérdida y degradación del suelo y la minimización de contaminantes, fundamentalmente nitratos y otros derivados del uso excesivo de agroquímicos, mediante la sustitución por otras técnicas eficaces. Facilitar la transición de explotaciones al régimen ecológico, mejorar la calidad de los productos y minimizar el impacto de la agricultura intensiva de regadío, especialmente dentro y en el entorno de la Red Natura 2000, como respuesta a necesidades del sector y exigencias ambientales y del mercado.

Se realizarán ediciones presenciales y a distancia

La edición de formación presencial tendrá una duración de 20 horas, de las que 16 serán teóricas y 4 prácticas, en las que se realizará una visita de campo

La edición de formación mixta (presencial+distancia) tendrá una duración de 30 horas, de las que 25 horas serán a distancia, a través de un aula virtual y 5 horas presenciales prácticas de visita de campo.

Contenidos

BLOQUE 1. Fomento de la biodiversidad en la agricultura

  • La flora autóctona en la agricultura y la creación de setos agrícolas
  • La biodiversidad del suelo
  • La fauna auxiliar. Invertebrados y vertebrados útiles para la agricultura. Función y medidas para su fomento.
  • La biodiversidad cultivada. Variedades agrícolas tradicionales.

BLOQUE 2. Prácticas sostenibles para la conservación del suelo y la minimización del uso de agroquímicos

  • El suelo y el agua en la agricultura
  • Técnicas para la minimización de la erosión y la degradación del suelo
  • Técnicas para la minimización de contaminantes derivados de la aplicación de productos agroquímicos
  • Técnicas aplicables en Agricultura Ecológica. Normativa y obligaciones.
  • Calidad del producto. Medidas y certificaciones.

Fechas y lugares de celebración de los cursos

Puedes acceder a más información pinchando en cada uno de ellos

Cursos presenciales. 20 h

Cursos de formación mixta (online + 1 sesión presencial). 30 h

Curso práctico de implantación de setos

El curso tiene el objetivo de capacitar a los agricultores en la instalación de setos, como medida de control de erosión, mejora de la calidad del suelo y control de nitratos, especialmente en y en el entorno de la Red Natura 2000, como respuesta a necesidades del sector y exigencias ambientales y del mercado.

Tendrá una duración de 5 horas presenciales teorico-prácticas.

Contenidos

BLOQUE 1. El diseño del seto

  • Factores a tener en cuenta en la selección de especies: suelo y clima. La flora autóctona en la agricultura y la creación de setos agrícolas
  • Especies a utilizar

BLOQUE 2. Implantación y cuidados

  • La implantación de la planta autóctona. El suelo y el agua en la agricultura
  • Recursos y cuidados necesarios para la planta autóctona como seto

Fechas y lugares de celebración de los cursos

Puedes acceder a más información pinchando en cada uno de ellos

Curso teórico-práctico de diferenciación y calidad del producto agrícola

El objetivo del curso será acercar a los agricultores diversas técnicas de diferenciación de producto y etiquetado, aprovechando la implantación de medidas de sostenibilidad, como productos respetuosos con las aves, con la biodiversidad, etc. Se mostrará la legislación y etiquetados existentes, como las denominaciones de origen, el producto ecológico, etc. Se pretende fomentar la sostenibilidad de la producción agrícola, a través de la mejora de la información disponible para el consumidor, y el premio para los productos respetuosos, especialmente en y en el entorno de la Red Natura 2000, como respuesta a necesidades del sector y exigencias ambientales y del mercado.

Tendrá una duración de 5 horas presenciales teorico-prácticas.

Contenidos

BLOQUE 1. El etiquetado y la diferenciación del producto agrícola sostenible:

  • El etiquetado del producto agroalimentario. Normas y normativa.
  • Etiquetado según zona diferenciada de producción, método de producción u otros. Tendencias de consumo, el producto diferenciado y sectores a los que se dirige

BLOQUE 2. Calidad del producto agrícola sostenible vs. convencional

  • Calidad objetiva y calidad subjetiva del producto agroalimentario
  • Calidad organoléptica y calidad analítica, diferencias según método de producción.
  • Técnicas y herramientas para medición objetiva de calidad del producto en campo

Fechas y lugares de celebración de los cursos

Puedes acceder a más información pinchando en cada uno de ellos

Inscríbete o solicita más información contactando con ANSE (968 966407 – agricultura [arroba] asociacionanse.org ) o pinchando aquí.



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Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente Fundación Biodiversidad Fondo Social Europeo ANSE. Asociación de Naturalistas del Sureste Ayuntamiento de Cartagena

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