ANSE ha editado un guía digital de las variedades agrícolas y razas ganaderas tradicionales del Sureste ibérico. En esta obra han participando diversos expertos del IMIDA, la Universidad de Murcia y CEBAS-CSIC, corriendo el prólogo a cargo de Ángel Lidón, actual Director General de Modernización de Explotaciones y Capacitación Agraria.
La guía ha sido elaborada con el apoyo económico de la Obra Social CajaMadrid y ha contado con la colaboración de la Red de Agroecología y Ecodesarrollo de la Región de Murcia.
La guia puede consultarse en formato web en www.asociacionanse.org/guia. En breve estará disponible en formato pdf para su descarga.